Rzeżucha na ogół kojarzy nam się z wielkanocną ozdobą świątecznego stołu. Jak się jednak okazuje, ta niepozorna roślinka nie powinna pełnić wyłącznie funkcji dekoracyjnej. Rzeżucha skrywa w sobie bogactwo cennych składników odżywczych, więc z tego względu jej kiełki warto wprowadzić do naszego codziennego menu. Za sprawą witamin oraz soli mineralnych rzeżucha odznacza się właściwościami zdrowotnymi
Read More

Nie każdy z Was wie, że domowy pasztet z jabłkiem, marchewką i kaszą gryczaną to prawdziwa bomba witaminowa. Sama kasza jest źródłem witamin B1, B2, B6 oraz składników mineralnych takich jak potas, krzem, wapń i cynk. Pomaga chorym z na anemię, ponieważ posiada dużą zawartość witaminy E, kwasu foliowego i żelaza. Podobne zalety ma również
Read More

Pancakes to pyszne placuszki nie tylko dla miłośników kuchni amerykańskiej. Tak naprawdę jest to wariant naszych naleśników, jednak pancakes są bardziej puszyste, grubsze i delikatne. Do oryginalnych placuszków potrzebujemy nieco więcej niż szklankę mąki, jedno jajko, szklankę maślanki, ćwierć szklanki cukru pudru, łyżeczkę proszku do pieczenia, łyżeczkę sody, oliwę i szczyptę soli. Wszystkie składniki wrzucamy
Read More

O tym, że jedzenie nabiału jest bardzo ważne dla ludzkiego organizmu, chyba nie trzeba nikogo przekonywać. Lista przetworów mlecznych jest bardzo szeroka i obejmuje zarówno produkty fermentowane, jak i niefermentowane. Nabiał oczywiście powinni jadać zarówno dorośli, jak i dzieci. W przypadku niemowląt w pierwszych miesiącach życia najważniejsze znaczenie odgrywa mleko naturalne od matki lub mleko
Read More

Zdrowa i zbilansowana dieta to gwarancja zdrowia, witalności i doskonałego samopoczucia każdego dnia. Pomysłowe i sycące dania oraz wyśmienite przekąski warto zatem przygotowywać zarówno z myślą o najmłodszych, jak i dorosłych domownikach. Z powodzeniem więc możemy samodzielnie, krok po kroku wykonać dla bliskich pyszne kanapki i sandwicze na pierwsze lub drugie śniadanie. Do ich przygotowania
Read More