Nie każdy wie, że z kuchni niemieckiej wywodzą się pyszne i zdrowe pierogi mięsno-szpinakowe. W Badenii-Wirtembergii nazywane są Maultaschen – są to pierogi z farszem twarogowym, mięsnym albo warzywnym, a same pierogi mają prostokątny kształt. Mimo że są najbardziej popularne właśnie w Wirtembergii, pochodzą z kuchni szwabskiej. Wbrew pozorom, ich przygotowanie jest bardzo proste i
Read More

Między miastami Bielefeld, Dortmund oraz Munster rozpościera się dawna kraina historyczna o nazwie Westfalia. Ten region Niemiec obecnie wchodzi w skład kraju związkowego Nadrenia Północna – Westfalia. Część historycznej krainy Westfalii jest położona w obrębie Dolnej Saksonii. Bielefeld jest jednym z najbardziej atrakcyjnych pod względem turystycznym miast tego regionu. Można tu zobaczyć secesyjny Teatr Miejski,
Read More