Zupy serowe są coraz częściej przygotowywane w naszej polskiej kuchni, chociaż jeszcze do niedawna były to potrawy stosunkowo mało znane. Dzisiaj natomiast coraz chętniej sięgamy po sery pochodzące z Francji, Holandii czy Szwajcarii. W ten sposób możemy przyrządzić już nie tylko klasyczną zupę serową na mleku, bulionie czy rosole, ale przygotować też oryginalną pomidorową z
Read More

Grzybów leśnych nie da się zastąpić pieczarkami. Smak i aromat grzyba przyniesionego z lasu a przede wszystkim własnoręcznie zebranego jest zupełnie inny. Zaprawieni grzybiarze nie wyobrażają sobie sezonu jesiennego bez wypraw do lasu. Wiedzą oni doskonale, gdzie rosną borowiki i rydze oraz w jakim czasie jest ich największy wysyp. Każdy może kultywować pasję zbierania grzybów,
Read More

Z pewnością każdy z nas lubi dobrze i smacznie zjeść, a najlepiej, jeśli przygotowywane przez nas dania i potrawy na obiad czy kolację okazują się również stosunkowo tanie. Dobrym pomysłem na różnego rodzaju okazje będą zatem bez wątpienia sycące i aromatycznie doprawione potrawy z pieczarkami, które niewątpliwie przypadną do gustu zarówno dorosłym jak i najmłodszym
Read More