Dieta cukrzycowa zakłada m.in. ograniczenie spożywania cukrów prostych na rzecz dobroczynnych węglowodanów złożonych. Skład posiłków w dziennym jadłospisie różni się w zależności od indywidualnego stanu zdrowia pacjenta oraz od typu schorzenia. Rygorystyczne menu wymagające rezygnacji z popularnych substancji słodzących dotyczy przede wszystkim chorych na cukrzycę typu 2, u których wzrost stężenia glukozy we krwi może
Read More