Pierogi są niewątpliwie jednym z najbardziej rozpoznawalnych tradycyjnych potraw polskich, tuż obok bigosu czy schabowego z kapustą. Można przygotowywać je na słodko – na przykład z owocami, ale popularniejsze są pierogi z mięsem, ruskie czy też z kapustą i grzybami. Tradycyjnie farsz umieszczany jest w cieście przygotowanym z mąki pszennej, wody, jajka oraz soli, a
Read More

Jednym z bardziej lubianych ciast, zarówno przez dzieci, jak i dorosłych, jest z całą pewnością makowiec. Tradycyjnego makowca na ogół przygotowujemy w okresie świąt Bożego Narodzenia. To właśnie wtedy na naszych stołach króluje świąteczny makowiec z kruszonką, którego sekretem jest właściwie przyrządzona masa makowa. Zgodnie z tradycjami staropolskimi, spożywanie makowca w okresie świąt miało zapewnić
Read More

Sernik z malinami to doskonała propozycja kulinarna dla wszystkich entuzjastów deserowych słodkości. Aksamitny serek urozmaicony świeżymi owocami wzbogaca nie tylko smak domowego wypieku ale także stanowi apetyczną oprawę całości. Idealnie komponuje się z chrupiącym kruchym spodem i delikatną polewą malinową lub klasyczną posypką z cukru pudru. Najszybsze w wykonaniu są serniki na zimno na herbatnikowym
Read More

W roli pysznego deseru idealnie sprawdzają się słodkie rogaliki drożdżowe. Aby wzbogacić ich smak, warto nadziać je aromatycznymi powidłami. W zależności od kulinarnego gustu, może to być konfitura śliwkowa, malinowa, porzeczkowa, jabłkowa, gruszkowa, a nawet bananowa, czy poziomkowa. Smaczne powidła do rogalików można wykonać samodzielnie albo kupić gotowy produkt w sklepie. Natomiast szybszą alternatywą dla
Read More

Rozmaite ciasta, ciasteczka i torty pojawiają się na naszych stołach kiedy jest ku temu okazja. Pyszne wypieki na imieniny tudzież inne okoliczności jak domówka czy parapetówka, skłaniają do szukania ciekawych przepisów na łakocie. Wśród przekąsek nawet podczas zwykłego spotkania ze znajomymi nie powinno zabraknąć łakoci. No i oczywiście ciasto na niedzielę, to upragniona chwila relaksu
Read More