zupa na obiad

|
orientalna-zupa-dyniowa

Gęsta pożywna zupa z dodatkiem warzyw to klasyczna potrawa obiadowa. O delikatnym albo ostrym smaku, wzbogacona świeżymi ziołami lub aromatyczną mieszanką przypraw. Zazwyczaj podawana na gorąco z chrupiącym pieczywem, z grzankami, z groszkiem ptysiowym, choć smacznie prezentuje się także w wersji na zimno ozdobiona kleksami ze śmietany i posiekaną zieleniną. Porą jesienną często serwowany jest
Read More

|
Wielkanocna chrzanowa zupa krem

Zanim zasiądziemy do uroczystego wielkanocnego śniadania, czeka nas wiele przygotowań. Z myślą o tym wyjątkowym posiłku w wielu polskich domach przygotowywane są tradycyjne potrawy, takie jak pyszna biała kiełbasa pieczona z cebulą czy mięsne pasztety. Zgodnie ze zwyczajem związanym z wielkanocnym śniadaniem na stole nie może zabraknąć przede wszystkim jajek, które symbolizują nowe życie –
Read More

|
domowa zupa kapuściana

W Polsce jednym z najczęściej używanych warzyw w tradycyjnych daniach jest biała kapusta. Jest ona nieodzownym składnikiem babcinych gołąbków czy aromatycznego bigosu. W moim przepisie prym będzie wiodła również kapusta, ale zaproszę na obiad również inne jej koleżanki i kolegów, jak cebula, marchewka, czy ziemniak. Oto łatwy sposób na domowy kapuśniak.