Nie od dzisiaj wiadomo, że przechowywane w temperaturze pokojowej owoce i warzywa bardzo szybko tracą swoją świeżość, a nawet mogą ulegać psuciu. Jeśli więc chcemy mieć na co dzień produkty pełne cennych witamin i minerałów, warto postarać się o przygotowanie domowych mrożonek owocowych czy warzywnych. Zdaniem naukowców mrożone warzywa oraz owoce zachowują zdecydowaną większość substancji
Read More

Do wielu rozmaitych dań obiadowych czy wykwintnych i eleganckich przystawek oraz przekąsek serwowanych zarówno na ciepło jak i na zimno warto przygotować wyrazisty i aromatyczny sos. Jednym z ciekawszych pomysłów może być chociażby zrobienie krok po kroku pysznego sosu lub dressingu z serem pleśniowym, który dzięki temu nabierze niepowtarzalnych walorów smakowych i zapachowych. Dania i
Read More

Wielu z nas z pewnością chętnie jada sycące i aromatyczne dania mięsne. Aby jednak zapewnić sobie pełnię zdrowia, warto potrawy takie łączyć z różnego rodzaju sałatkami i surówkami ze świeżych, sezonowych warzyw. W sezonie jesienno-zimowym mięsa serwować warto z kolei z pasteryzowanymi sałatkami, podawanymi na ciepło lub zimno. Samodzielne przygotowanie surówki do obiadu jest banalnie
Read More

Częste spożywanie ryb słodkowodnych oraz różnego rodzaju owoców morza to przepis na zdrowie, doskonałą sylwetkę oraz świetne samopoczucie. Jak się jednak okazuje, aby zapewnić sobie witalność na długie lata nie musimy wcale sięgać po drogie i zagraniczne produkty, bowiem z powodzeniem możemy również przyrządzać na mnóstwo sposób także rodzime gatunki ryb słodkowodnych. Doskonałym przykładem niezwykle
Read More