Kapusta pekińska ze względu na swoje chrupkie i delikatne w smaku liście znakomicie sprawdza się jako składnik wielu dań. Warzywo to najczęściej jest wykorzystywane do przyrządzania smacznych surówek i sałatek, zwłaszcza, że smak liści kapusty pekińskiej świetnie komponuje się z wieloma różnymi warzywami czy przyprawami. Smaczne surówki z pekinką, kukurydzą, porem i papryką znakomicie sprawdzą
Read More

Wielu z nas z pewnością chętnie jada sycące i aromatyczne dania mięsne. Aby jednak zapewnić sobie pełnię zdrowia, warto potrawy takie łączyć z różnego rodzaju sałatkami i surówkami ze świeżych, sezonowych warzyw. W sezonie jesienno-zimowym mięsa serwować warto z kolei z pasteryzowanymi sałatkami, podawanymi na ciepło lub zimno. Samodzielne przygotowanie surówki do obiadu jest banalnie
Read More

Surówka to idealna propozycja dla entuzjastów zdrowych przekąsek. Jej składniki – pokrojone lub starte owoce i warzywa – spożywane w surowej wersji gwarantują lekkostrawność oraz dostarczają organizmowi cennych witamin i składników mineralnych. Dodatkowym atutem tego typu dietetycznych dań, jest łatwość i szybkość w przygotowaniu. Istnieje mnóstwo rodzajów surówek, zaspokajających każde, nawet najbardziej wyrafinowane, gusta kulinarne.
Read More