Zupy serowe są coraz częściej przygotowywane w naszej polskiej kuchni, chociaż jeszcze do niedawna były to potrawy stosunkowo mało znane. Dzisiaj natomiast coraz chętniej sięgamy po sery pochodzące z Francji, Holandii czy Szwajcarii. W ten sposób możemy przyrządzić już nie tylko klasyczną zupę serową na mleku, bulionie czy rosole, ale przygotować też oryginalną pomidorową z
Read More

Twarożek ma bardzo szerokie zastosowania kulinarne. Apetycznie sprawdza się w wersji na słodko – jako nadzienie do naleśników lub pierożków, ale smacznie prezentuje się również na słono i pikantnie – jako zwieńczenie śniadaniowych albo kolacyjnych kanapek. Niezwykle pysznym przykładem zastosowania białego sera są ruloniki z szynki nadziewanej twarożkiem. To bardzo prosta, tania i szybka w
Read More