Każdy chyba zna ten specyficzny korzenny zapach pierników. To właśnie chyba w nim tkwi fenomen tego ciasta. To ten aromat przyciąga wszystkich smakoszy. Jak zawsze diabeł tkwi w szczegółach, którymi tym razem są przyprawy korzenne. Aby podkreślić ich rolę prezentujemy przepisy na korzenne kruche ciasteczka. Na nich jednak nie kończą się możliwości użycia przypraw przeznaczonych
Read More

Większość osób uwielbia słodycze. Przyrządzanie różnych ciekawych deserów to prawdziwa przyjemność, tym bardziej, że potem można się delektować nowym smakiem. Oczywiście zawsze można podać po uroczystym obiedzie po prostu ciasto czy ciasteczka, jednak warto wybrać przynajmniej od czasu do czasu coś bardziej wyrafinowanego. Smacznych propozycji jest mnóstwo, wystarczy poszukać chociażby w Internecie.

Lato to pora roku, kiedy na rynku jest dostępnych wiele rozmaitych owoców sezonowych. Obok truskawek, malin i śliwek na szczególne zainteresowanie zasługuje także agrest. Owoce agrestu są niestety wciąż niedoceniane, a szkoda, bowiem ich witaminy i wartości odżywcze są bardzo duże. W składzie agrestu znajdziemy chociażby witaminę C, PP, A, ważne związki mineralne oraz pektyny.
Read More

W sezonie letnim warto często przygotowywać smakowite i pełne witamin przekąski lub desery z owocami. Jednakże do ich przygotowania nie musimy używać wyłącznie świeżych owoców sezonowych, bowiem z łatwością smakowitą sałatkę przyrządzimy także z suszonymi śliwkami, kandyzowanym morelami lub owocami egzotycznymi w syropie lub pikantnej zalewie. Na specjalne okazje, takie jak urodziny dziecka, imieniny czy
Read More

Torty naleśnikowe to pyszne desery oraz podwieczorki. Najlepsze są, oczywiście, z owocami. Ogromną zaletą tortów naleśnikowych jest duża dowolność w tworzeniu ciekawych kombinacji w przepisie. Na czym to polega? Do stworzenia masy można użyć białego sera, serka homogenizowanego lub mąki – wszystko zależy od tego jak gęstą i jak słodką chcemy mieć masę. W naszym
Read More

Jeśli w walentynkowy wieczór nie mamy ochoty na odwiedzanie restauracji oraz lokali przepełnionych po brzegi zakochanymi parami, możemy zdecydować się na pozostanie w domu. W ten sposób także można spędzić bardzo udany i romantyczny wieczór, chociaż oczywiście bardzo ważna jest jego odpowiednia oprawa. Przygotowując walentynki w domowym zaciszu, warto sięgnąć po romantyczne piosenki po polsku
Read More